■講座概要■
初級者から上級者まで、ご要望を伺いメニュー調整をして個別対応で進めます。
■レッスンクラス・回数について
第1火曜日 午後クラス/初級〜 1期4回 満席
第3火曜日 午後クラス/研究科 1期4回 満席
第4水曜日 午後クラス/初級〜 1期4回 満席
第4木曜日 午後クラス/初級〜 1期4回 満席
※月2回(第1・第3火曜日)レッスンを受けることも可能です
■時間 午後クラス 14:00〜17:00 (1レッスン3h)
■受講料 1回 4,000円〜4,500円(税別)
(4回分をまとめて初回にお納めいただきます)
(内訳) 講習費 1回 2,500円
材料費 1回 1,500円〜 (基本材料費500円を含む) ※
(シリコーン型作りコースは2,000円/回)
※材料により費用が変わりますのでご了承下さい。
※材料持ち込み可能です。事前にMLからご連絡ください。
その場合、基本材料費500円はお納め頂きます。
(1期4回分を初回にまとめて納入いただきます)
◎フルーツ型制作時の原型用・生フルーツ代金について
⇒1名で受講される場合、フルーツの代金(時価)が発生します。
(原型にするフルーツをご持参いただいても構いません)
★プライベートレッスン、セミプライベートレッスンも賜ります。
(追加料金)
プライベート +2500円
セミプライベート +1000円
3名様以上 追加なし
【メニューの連絡】
フェイクスイーツクラブ目黒教室は個別メニューで対応しております。
材料等の準備がございますので講座日の1週間前までに個人ページの返信欄より
ご希望のメニューをお知らせください。
講座実施間際にご連絡いただいた場合、ご要望に沿えないことがございますことを
ご了承ください。
■メニューについて
自宅教室は個別対応可能ですので、ご希望のメニューをお知らせください。
(画像やイラストなどがある場合、事前にメールなどで送ってください)
要望に合わせてレメニューを調整いたしますので、お気軽にご相談ください。
「シリコーン型作りコース」
★タルトコース/全4回
・シリコーン型作り (いちご)
・ 〃 (ラズベリー・メロンなど)、タルトの土台作り
・ 〃 (お手持ちの原型など)、型の利用、着色
・ フルーツタルト、デコレーション、完成
半立体フルーツ型作りをマスターします。
ひとつひとつのフルーツパーツを作り上げるテクニックを丁寧に学びます。
着色に関しては、応用も学びます。
★オリジナル動物スイーツ原型作りコース/全4回
ご要望に合わせてオリジナル原型を作ります。
クッキーのような平らなものから半立体まで、お好きな型が完成します。
《★はシリコーン型作りコースのため、材料費が1回2000円となります。》
「洋菓子コース」/それぞれ全1〜2回程度で完成するメニューです
☆カップケーキ
☆マカロン(オリジナル原型作りも可能)
☆ナポレオンパイ
☆プッシュドノエル
☆クリスマスケーキ
☆パイのツリー
☆ふわふわスイーツ
☆フルーツパーツ
その他、各種スイーツ
もちろん、基本からはじめることも可能です。
基本はフェイククリームの絞り方から丁寧に学べます。
まずは、希望のメニューに関して、ご要望をお知らせください。
■欠席について
必ず事前にご一報ください。
原則3日前にご連絡頂けましたら、次回に振替可能です。
講師自宅教室ですので、できるだけ柔軟に対応いたします。
(但し、使用する材料により、一部材料費が発生する場合がございます)
■ご質問・お問い合わせについて
お気軽にお問い合わせください。・・・・・Contact
お知らせ:現在、募集は行っておりません
フェイクスイーツ好きの楽しい仲間が集まっています♪
現在、第3火曜日クラスは中〜上級限定となっております
その他のクラスは初級から対応可能です
オリジナル作品などについても指導いたします。
工夫しながら素敵なオンリーワンを目指しましょう